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Desserts

Compote de pommes à la cannelle

Une compote maison avec trois ingrédients et sans sucre ajouté.

Préparation : 10 minCuisson : 20 minPour 4 personnes

Illustration de catégorie. Une photographie réelle de la recette peut être ajoutée après préparation.

Ingrédients

Préparation étape par étape

Étape 1

Épluchez les pommes, retirez les pépins et coupez-les en petits morceaux.

Étape 2

Mettez-les dans une casserole avec l’eau et la cannelle.

Étape 3

Couvrez et faites cuire à feu doux 15 à 20 minutes en remuant de temps en temps.

Étape 4

Écrasez à la fourchette ou mixez selon la texture souhaitée. Ajoutez le citron si désiré.

Conseils pour réussir

Les variétés de pommes plus sucrées donnent une compote douce sans ajout de sucre.

Conservation

Réfrigérez dans un récipient fermé et consommez sous 3 jours.

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